时间：2026-01-16 16:13:47 来源：毒手尊拳网 作者：知识 阅读：819次

简介：     清朝乾隆年间，袁枚著名文学家、豆腐的典美食家袁枚，美食有一回在海州一位名士的袁枚酒宴桌上，看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐。这豆腐制作得非同一般，美食色若白雪，袁枚嫩像凉粉，豆腐的典香

    清朝乾隆年间，美食著名文学家、袁枚美食家袁枚，豆腐的典有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上，看到一道菜是袁枚用芙蓉花烹制的豆腐。这豆腐制作得非同一般，豆腐的典色若白雪，美食嫩像凉粉，香如菊花，细腻似凝脂，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，看了惹人眼馋，闻了令人流口水，袁枚夹了一块，细细品味之后，抹了满意的嘴巴，离席径往豆腐店，笑呵呵地向主人请教制法。

    店主是位年老赋闲在家的官吏，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，是自已难得的一种荣耀，就成心摆摆架子，想把这荣耀再辉煌一番，于是笑道，“俗语说得好：一技在身，赛过千金。这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真，略一思考，似乎明白了什么，说：“你是要银子，请开个价。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐！"

    袁枚见店主执意不肯，知道这尊菩萨难敬，心里发急，嘴里喃喃着：“怎么办呢？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。”袁枚是个爽快人，向来又以不耻下问出名，听了店主的话，不愠不怒，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。店主见他居然俯首施礼，屈尊求教，一面歉疚地说：“折煞我也，折煞我也。”一面赶忙频频答礼。然后，竹筒倒豆子—哗啦，将制法全教给了他。

    后来，袁枚在编撰《随园食单》时，特意把这一种新制法收录书中，使这种豆腐的做法广泛传播，让更多的人享受到口福。

(责任编辑：休闲)

上一篇：石头G30 Space 探索版获新浪2025科技风云榜年度创新家电奖
下一篇：高达钢铁之诗极限挑战第九期豪杰式打法攻略

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• ·初三议论文：谈诚信 18
• ·比嘉一贵加冕亚巡赛奖金王 成亚巡日巡奖金王第一人
• ·都市流动的文明坐标定制透明分类垃圾桶的地铁美学
• ·永劫无间手游和植物大战僵尸2联动内容分享 永劫PVZ2联动内容一览
• ·11:00冠军战，王曼昱VS日本平野美宇，山东鲁能与深圳大学谁能夺冠
• ·中国女排憾负塞尔维亚 遭遇4连败
• ·初三议论文：谈诚信 13
• ·高考英语作文：水资源